Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
増田 康之,冷凍炒飯のおいしさとその進化,冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,2018-04,93,1086,224-228,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833248574592,