著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
能井 さとみ and 後明 祐希 and 田中 ゆかり and 伊藤 めぐみ and 佐藤 はるか,大豆加工品を使用したレシピ検討と給食メニューへの活用,光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College,03886255,札幌 : 光塩学園女子短期大学,2017,,14,1-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833266066560,