著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
岩崎 啓子,タウリンとグルタチオンたっぷり 肝臓を元気にするレシピ,栄養と料理,,東京 : 女子栄養大学出版部,2008-04,74,4,29-41,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833296354944,