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野沢 竜子,牛乳の各種成分の相互関係について-4-正準相関分析,麻布獣医科大学研究報告,,相模原 : 麻布獣医科大学,1977-10,2,2,p431-438,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833375299712,