Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 羽倉 義雄,凍結粉砕による食品組織の分離,冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,1988-08,63,730,p820-823,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833411041536,