著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
南部 正一,デンプンのアミロース成分の定量とアミロース含量におよぼす枝切酵素の効果,東北大学非水溶液化学研究所報告,0493394X,仙台 : 東北大学非水溶液化学研究所,1974-08,24,1,49-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833502148224,