著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
恩田 匠,シャンパーニュ地方におけるシャンパーニュづくり(後編・その1)伝統的瓶内二次発酵法,日本醸造協会誌,09147314,東京 : 日本醸造協会,2018-04,113,4,212-225,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833751949696,