著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 笠原 賀代子,冷蔵保存中のマイワシに対するタイムの抗酸化効果,"ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編 = Notre Dame Seishin University kiyo. Studies in human living sciences, child welfare, food and nutrition",03861236,岡山 : ノートルダム清心女子大学,2004,28,1,64-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833848314496,