著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
坂田 亮一,教育講演 わが国における食肉加工技術 : その発展と最近の話題,家畜衛生学雑誌 = The Japanese journal of animal hygiene,13476602,武蔵野 : 日本家畜衛生学会,2018-07,44,1,27-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853833995904000,