著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 木野 邦器,微生物酵素の新規有用機能と利用(<特集>伝統的発酵微生物の新しい利用展開),生物工学会誌,09193758,吹田 : 日本生物工学会,2011,89,6,329-331,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834016739712,