著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
宇都宮 仁,"ヘッドスペース固相マイクロ抽出法による清酒中の遊離脂肪酸,高級アルコール及びエステルの分析",日本醸造協会誌,09147314,東京 : 日本醸造協会,1999-03,94,3,252-257,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834192168832,