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土屋 翼 and 川端 康之 and 安藤 真美 and 木村 雅浩 and 浦 千尋 and 森田 千尋 and 籾谷 真奈 and 石蔵 文信,クマゼミを用いた食用昆虫の栄養成分分析及び昆虫食に関するアンケート調査,日本臨床栄養学会雑誌 = Journal of Japanese Society of Clinical Nutrition,02868202,東京 : 日本臨床栄養学会,2016,38,1,23-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834409765888,