著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
水野 孝彦 and 菅原 由依子,特集 手間をかけずに売り上げアップ! 「もう一品」注文を増やす,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2011-03,,437,20-37,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834413396864,