著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
沖浦 文 and 高橋 徹,極性物質組成に着目したイチジク果実エキスの調製方法,研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology,21862516,川西 : 東洋食品研究所,2019,,33,1-9,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834657351168,