著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 倉沢 新一,食物繊維の定量法--定義と定量法の変遷,日本食物繊維学会誌,13495437,東京 : 日本食物繊維学会,2007-06,11,1,1-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834658236288,