著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 西澤 一俊 and 大野 正夫,海藻由来の水溶性食物繊維の化学構造と薬理学的機能,日本食物繊維学会誌,13495437,東京 : 日本食物繊維学会,2004-06,8,1,1-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834661280000,