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萩原 浩,アルカリセルラーゼ : 新たな洗浄原理を創出した洗剤配合酵素,オレオサイエンス,13458949,東京 : 日本油化学会,2017-03,17,3,144-146,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834677767680,