Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 崎山 高明,韓国食品工学会参加記,日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering,13457942,町田 : 日本食品工学会,2006-09,7,3,207-209,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834680914176,