著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大道 公秀 and 千葉 瑞紀 and 長谷川(谷内) 友梨 and 五百藏 良,Reaction of patulin with glucose in the presence of an enzyme,東京医療保健大学紀要 = Bulletin of Tokyo Healthcare University,18824455,東京 : 東京医療保健大学,2018,13,1,15-23,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834799392256,