Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 大迫 早苗 and 永島 伸浩,キヌアパンの食味特性について,"相模女子大学紀要. B, 自然系 = The journal of Sagami Women's University. B, Natural science",09167676,相模原 : 相模女子大学・相模女子大学短期大学部ファカルティ・ディベロップメント委員会,2012,76,,7-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834803900288,