著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 金井 美恵子,弁当の衛生学的研究-1-市販にぎりめしの細菌汚染度について,実践女子大学家政学部紀要,02874555,日野 : 実践女子大学,1977-05,,14,p27-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834834460800,