著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
水島 裕子,食生活史と宗教-3-郷土史の中にみる食物--愛知県の菓子と料理,金城学院大学論集. 家政学編,02868237,名古屋 : 金城学院大学,1968-12,,8,15-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834837893248,