著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 柿木 佐恵子 and 中永 征太郎 and 佐藤 孜郎,瀬戸内産こんぶの性状,"ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編 = Notre Dame Seishin University kiyo. Studies in human living sciences, child welfare, food and nutrition",03861236,岡山 : ノートルダム清心女子大学,1997,21,1,73-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834856030080,