著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 久保 悠 and 梶原 毅 and 佐々木 徹,日本酒醸造過程の数理モデル,数理解析研究所講究録,18802818,[京都] : 京都大学数理解析研究所,2009-09,,1663,30-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853834960363904,