著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
宮川 正美 and 下村 敏彦,ベニズワイガニの呈味成分に関する研究-1-遊離アミノ酸組成について,鳥取大学教育学部研究報告. 自然科学,03715965,鳥取 : 鳥取大学教育学部,1985-08,34,1,p5-9,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835129662464,