著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 石原 和夫 and 本間 伸夫 and 内山 武夫,耐塩性酵母による揮発性含硫化合物の生成と減少,生物工学会誌,09193758,吹田 : 日本生物工学会,1995-11,73,6,p463-472,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835260188288,