Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
角田 潔和,Aging of sake made from α-rice.,醗酵工学会誌,03856151,吹田 : 日本生物工学会,1979-09,57,5,p347-353,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835277459968,