著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 峰 弘子 and 稲田 祐子,ポリデキストロースの利用-1-ゼラチンゼリー,"松山東雲短期大学研究論集 = Reports of research, Matsuyama Shinonome Junior College",03898768,松山 : 松山東雲短期大学研究論集委員会,1987-12,,18,p143-151,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835378872448,