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北岡 本光 and 谷口 肇 and 佐々木 尭,シリカ担体への簡易なセルラーゼの固定化方法〔英文〕,食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute,03019780,つくば : 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所,1991-03,,55,p111-114,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835405310976,