Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 水落 慎吾,IDF標準法及びその変法による米飯からのブドウ球菌耐熱性核酸分解酵素(TNase)の検出,食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science,00156426,東京 : 日本食品衛生学会,1987-04,28,2,p109-114,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853835528497920,