著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山本 英二 and 中瀬 克己 and 槌田 浩明,食中毒の疫学研修講座(8)観光船内の仕出し弁当による食中毒事例(後編),食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2009-05,59,5,41-48,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854803485480192,