著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,全旅連・食からの熟年層へのアプローチ : 第1回私の旅館・ホテルのからだに優しい料理コンテスト,ホテル旅館 : hotel ryokan management,,東京 : 柴田書店,2002-09,39,9,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854804736015104,