著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大島 愼子,食にまつわるエトセトラ(24)ほうれん草とカキナ,食品工業 = The Food industry,05598990,東京 : 光琳,2011-06-15,54,11,98-100,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854804738325120,