Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
上妻 英夫,「魚離れ」なんて言わせない!! 鮮魚専門チェーン角上魚類の戦略 その成長の軌跡を追う,総合食品,0386698X,東京 : 総合食品研究所,2011-04,34,11,36-39,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854804738472832,