著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 佐伯 茂 and 細田 明美 and 松尾 裕子,日本型食生活の栄養学的考察:植物性タンパク質による2型糖尿病抑制の探究,食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute,13437844,東京 : すかいらーくフードサイエンス研究所,2006,,19,7-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854804937010944,