著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集:プロバイオティクスの機能研究(1),食品工業 = The Food industry,05598990,東京 : 光琳,2005-09-30,48,18,19-56,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854804994127744,