著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
猿野 琳次郎,清酒中のイノシン酸の存在に就て : 合成清酒に關する研究 (第10報),醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1955-11,33,11,474-476,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805133758080,