著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
藤井 義紹 and 植村 定治郎,清酒酵母の生理(第8報) : 清酒醪酵母の琥珀酸生成能,醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1953-12,31,12,474-475,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805143458432,