著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 日本食肉消費総合センター,食肉等の購入状況について,日食協四季報,02860066,東京 : 日本食肉協議会,2007,,100,37-63,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805188833536,