著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
筒浦 さとみ and 西海 理之,食品産業に資する高圧微生物制御技術の新たな展開,食品と容器 = Food & packaging,09112278,東京 : 缶詰技術研究会,2020,61,4,250-258,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805278801664,