著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 蟹沢 恒好,香料工業への微生物利用,醗酵協会誌,03675629,東京 : 醗酵協会,1975-11,33,10・11,p328-340,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805279783936,