著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田崎 龍一 and 川野 義男,清酒中のグリセリンの比色定量に就いて,醗酵工学雑誌 = Journal of fermentation technology,03675963,[吹田] : 日本醗酵工学会,1953-11,31,11,438-442,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805298293504,