著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,持続可能な世界の食肉産業をめざして--第18回世界食肉会議から,ミート・ジャーナル = The meat journal,,大阪 : 食肉通信社,2010-12,47,12,23-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805337846528,