著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 石渡 尚子,大豆の魅力(5)大豆イソフラボンの生理機能(1),油脂,09125396,東京 : 幸書房,2013-11,66,11,74-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805519598848,