Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
小出 弥生,やさしい油脂の話,食べもの文化,03889424,東京 : 芽ばえ社,2010-11,,423,20-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805531840640,