著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 稲津 脩,食用カンナ澱粉に関する研究-1-台湾産食用カンナ澱粉のいくつかの性質,澱粉科学,00215406,つくば : 日本澱粉学会,1983,30,1,p38-47,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805600999296,