Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
吉田 元,特別講演 禅寺の麺食,うどん道 : 日本うどん学会誌,18832938,宇多津町 (香川県) : 日本うどん学会,2008-12,,5,8-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854805648073728,