著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
長谷川 雅宏,「HACCPクリエータ」を活用した食品安全マネジメントシステムの有効性の改善(効率化を含む) : 研究発表,全漬検漬物技術 = Tsukemono technical report,09198628,東京 : 全国漬物検査協会,2020-12,,33,31-35,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854806027013760,