Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 阿部 和幸,リンゴの歴史と食文化・品種開発,Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌,18823971,大阪 : フジメディカル出版,2017,11,1,27-32,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854806142960512,