著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
細谷 憲政,人間栄養の取り組み--学校の講義では聞けない栄養の話題(第10回)臨床栄養の専門職は医療人(対人サービスする人)である,ヒューマンニュートリション = Human nutrition,,東京 : 日本医療企画,2011,3,2,10-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520854806147354880,